Matcha Premium BIO се получава от листата на Tencha, които се събират през пролетта и се отглеждат в сенчести плантации. Листата не са ферментирали, като запазват ценни хранителни вещества, включително аминокиселини, витамини, минерали и фибри. В Япония и Китай чаят матча се използва не само като напитка, но и като прах в топли и студени ястия, десерти и сладоледи. Той придава богат вкус, неповторим аромат и красив зелен цвят на ястията.
Дозировка. Когато се сгъсти, добавете вода до 200 мл. За достатъчна доставка на антиоксиданти са достатъчни две порции дневно.
Състав: 100% прах от листа на чаено дърво (Thea sinensis).
100 g
Хранителни факти/единица 100 г: Енергийна стойност: 1545 kJ/369 kcal; Мазнини: 1 g; Наситени мастни киселини: 0,8 g; Въглехидрати: 63 g; от които захари: 1 g; Протеини: 26 g; Сол: 0 g