Корен от тинтява ( Gentiana lutea ) произхожда от жълта тинтява, многогодишно растение от семейство Тинтявови (Gentianaceae), което расте предимно в планинските райони на Средна и Южна Европа. Растението е известно с ефектните си жълти цветове и мощния корен с характерен ясно горчив вкус. Изсушеният корен представлява традиционна растителна суровина, подходяща за приготвяне на билкови запарки. Ботаническа характеристика Жълтата тинтява достига височина до 150 cm и е сред най-мощните европейски планински билки. Има силен месест корен, здрава изправена стъблена част, големи срещуположни листа и ефектни жълти съцветия, подредени в прешлени. За обработка се използва коренът на по-стари растения, който след прибирането се почиства внимателно и се суши щадящо. Любопитни факти Жълтата тинтява е защитено растение в много европейски страни, а суровината, предназначена за обработка, произхожда предимно от контролирано отглеждане. Благодарение на ясно горчивия си вкус от векове е част от традиционното производство на билкови ликьори и дестилати. Името на рода Gentiana напомня за илирийския цар Гентий, който описва това растение още в древността. Естествено съдържащи се вещества Коренът от тинтява съдържа редица естествени растителни съставки, сред които по-специално:

• горчиви вещества,
• иридоидни гликозиди,
• ксантонни,
• захари,
• други естествени растителни вещества.

Тези съставки са естествена част от корена и допринасят за характерния му ясно горчив вкус и леко земен аромат. Аромат, вкус и приложение Изсушеният корен от тинтява има леко земен аромат и ясно горчив вкус. Подходящ е за приготвяне на билкови запарки и често е част от традиционни билкови смеси. В гастрономията намира приложение и при производството на билкови ликьори, горчиви аперитиви и други ароматни напитки. Състав 100 % корен от жълта тинтява ( Gentiana lutea ). Опаковка Тегло: 50 g. Предупреждение Продуктът е предназначен като едновидова растителна суровина. Не е предназначен за диагностика, лечение, облекчаване или предотвратяване на заболявания. Да се пази на сухо място, в добре затворена опаковка и да се пази от деца.