Плодът на бял трън ( Silybum marianum ) произхожда от белия трън, двугодишно растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae), чиято родина е районът на Средиземноморието. Днес се отглежда в много страни по света като значима културна билка. Изсушените плодове представляват традиционна растителна суровина, подходяща за приготвяне на билкови настойки или за смилане. Ботаническа характеристика Белият трън достига височина приблизително 60 до 150 cm. Има мощни лъскави листа с характерно бяло мрамориране и големи пурпурновиолетови съцветия, защитени от бодливи прицветници. След цъфтежа узряват лъскави кафяво-черни плодове – семенки, които се събират в пълна зрялост и след това се сушат внимателно. Любопитни факти Според легендата бялото мрамориране на листата е възникнало от капки от майчиното мляко на Дева Мария, откъдето идва и видовото име marianum . Белият трън е популярно декоративно растение, а цветовете му са важен източник на нектар за пчелите и други опрашващи насекоми. Естествено съдържащи се вещества Плодовете на белия трън съдържат редица естествени растителни съставки, сред които по-специално:

• силимарин (комплекс от флавонолигнани),
• флавоноиди,
• мехлем,
• белтъчини,
• други естествени растителни съставки.

Тези съставки са естествена част от плодовете и допринасят за тяхната деликатно ядкова миризма и леко горчив вкус. Действие Белият трън допринася за нормалната функция на черния дроб, подпомага храносмилането, допринася за естествената детоксикираща функция на организма и подпомага нормалната функция на жлъчния мехур. Аромат, вкус и приложение Изсушените плодове имат деликатно ядкова миризма и леко горчив вкус. Подходящи са за приготвяне на билкови настойки, могат също да се смелят прясно и да се добавят към кисело мляко, каши, смутита, печива или домашни мюсли смеси. Често са и част от различни билкови смеси. Състав 100 % плод от бял трън ( Silybum marianum ). Опаковка Тегло: 50 g. Предупреждение Продуктът е предназначен като еднородна растителна суровина. Да се съхранява на сухо място, в добре затворена опаковка и да се пази от деца.