Rosamonte Elaborada con Palo Tradicional е една от традиционните аржентински йерба мате с по-изразен вкусов характер. Произхожда от Аржентина и ще допадне най-вече на тези, които обичат по-плътна, интензивна и леко горчива йерба.
Сместа се състои от листа, дребни стъбла и умерено количество прах. Благодарение на класическата обработка напитката има плътен билков вкус, изразителен аромат и приятно дълго послевкусие. Специфичният ѝ характер се придобива и по време на процеса на зреене, който протича в контакт с палисандрово дърво.
„Розамонте е подходяща за традиционно приготвяне в калабаса с бомбиля, но ще ви послужи добре и за приготвяне на освежаващо терере. Благодарение на своята интензивност тя е подходяща най-вече за по-опитни любители на йерба мате или за онези, които търсят по-изразителен вариант за ежедневна употреба.
Състав: 100% йерба мате елаборда – листа, стъбла и прах.
Тегло: 1000 г
Препоръчителна подготовка

Температура на водата: 70–75 °C (по-ниската температура помага за контролиране на интензивността)
Количество: 3/4 калабаса
Идеално е да се използва бомбиля с фин филтър поради голямото количество прах

Приготвяне във френска преса / чайник: За 1 литър използвайте приблизително 12 г мате и оставете да се запари при 80 °C за около 5 минути.